fredag 28 oktober 2016

Juliga drinkar

Letar efter lite tips på juliga drinkar till vinterns eventuella festtillfällen. Någon som har några bra recept som inte är alltför komplicerade?
Hittade en del som lät lockande.


Cointreau Christmas Fizz 

4 cl Cointreau
2 cl limejuice
4 st stjärnanis
skal från en hel apelsin
is
kanel
sodavatten
kanelstång

Rimma glaset (pressa/gnid lime runt glasets kant), och pudra med kanel (doppa kanten i kanel).
 "Zesta" ut saften från ett helt apelsinskal och lägg skalet lite snyggt i glaset.
Fyll halva glaset med is.
 Tillsätt Cointreau, limejuice och stjärnanis (hela).
Toppa med sodavatten eller sprite/fruktsoda för en lite sötare smak.
Garnera med en kanelstång.

Önskar du alkoholfritt alternativ så byt Cointreau mot färskpressad apelsinjuice.

Originalreceptet hittas här.



Winter kiss

4 cl Bourbon Whiskey
2 cl Hallonlikör
1 tsk råsocker
krossad is
Hallon
citron
Fruktsoda

Muddla hallon och råsocker med lite pressad citron i glaset. Fyll upp med krossad is.
Skaka whiskey och likör med is i en shaker. Sila upp i glaset.
Fyll på med fruktsoda, rör om försiktigt (fyll upp med mer krossad is om det behövs). Garnera med hallon och en kvist mynta.

Kanske inte så julig men frisk och fräsch.
Originalreceptet hittas här.



Lussegrogg

6 cl vit glögg
2 cl citronvodka
1 krm mald kanel
råsocker
citron
is

Rimma glaset med citron och doppa kanten i råsocker.
Fyll upp 2/3-delar av glaset med iskuber.

Häll glögg och vodka i en shaker. Tillsätt kanel och pressad citronsaft.
Skaka och sila upp i glaset.

Originalreceptet hittar ni här. 


White Christmas
(finns i massa olika varianter)

2 cl  Creme de Cacao (vit)
 2 cl Mintuu
2 cl vodka
2 cl vispgrädde
Polkagrisar
is

Häll samtliga ingredienser i en shaker med is. Skaka tills utsidan är kall (frostig) och sila upp i glas. Garnera med en mini polkagrisstång.
För en extra festlig touch så rimma glaset i smält vit choklad och doppa i krossade polkagrisar.

Receptet minns jag inte var jag hittat från början men bilden (och fler drinkar) finns här.

Tips på fler goda, enkla och juliga drinkar/cocktails mottages gärna!








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

/